Varför blir man bakfull?

Bakfylla hänger bland annat ihop med kroppens nedbrytning av alkohol och de restprodukter som uppstår av det. Kroppen behandlar alkoholen som ett gift och gör sitt bästa för att göra sig av med det. När levern förbränner alkohol hinner den inte på samma sätt förbränna maten vi äter vilket påverkar kroppens förmåga att ta upp viktiga näringsämnen.

Vid nedbrytningen av alkohol går mycket av kroppens energi åt, energi som i vanliga fall används till bland annat muskelarbete och att hålla hjärnan igång. Tömda energilager dagen efter ett större alkoholintag bidrar också till hängigheten och förklarar varför många blir sugna på mat med mycket fett och/eller socker (=snabb energi).

Alkohol har också en urindrivande och uttorkande effekt på kroppen. När man dricker alkohol kissar man mer än vanligt och fyller man inte på med samma mängd vätska efterhand så tömmer man snabbt sina vätskelager vilket bidrar till att man känner sig seg, hängig och okoncentrerad.

Hur man drabbas av bakfyllan kan variera kraftigt mellan individer. Medan någon bara känner sig lite seg, kan andra bli illamående, få huvudvärk, frossa, ökad ljud- och ljuskänslighet. Vilka symptom man får under en baksmälla hänger delvis ihop med hur mycket man druckit kvällen innan men även hur mycket man sovit, ätit och druckit vatten.